欢迎大家进入犀牛活性炭网-----专注于椰壳活性炭/果壳活性炭/煤质活性炭/柱状活性炭/废活性炭回收,为品牌厂家提供优质规格的原材料。

咨询热线:15037144531

合作热线:15037144531

当前位置: 犀牛炭首页 > 疑难解答 > 【高碘值活性炭】活性炭为什么广泛用于精制蔗糖中脱色和脱臭?
疑难解答

【高碘值活性炭】活性炭为什么广泛用于精制蔗糖中脱色和脱臭?

发布时间:2020-11-17 15:16:39 文章出处:犀牛网 作者:活性炭百科 浏览:

    很多人不明白在精制蔗糖的工艺中还使用活性炭,对这方面有很多的疑惑,今天犀牛网为大家来介绍一下高碘值活性炭为什么广泛用于精制蔗糖中脱色和脱臭?详情如下:
 

【高碘值活性炭】活性炭为什么广泛用于精制蔗糖中脱色和脱臭?

  活性炭在甘蔗提炼蔗糖的过程中的用途:

  在甘蔗提炼蔗糖的过程中,糖水里含有一些铁及其它杂质,在除去固形物后,糖水里还残存一些含有各种溶解于糖水的其它有机和无机物,有些有颜色,有些没有颜色,这些杂质对于精制蔗糖都是不利的。所以,在精制蔗糖的环节中,使用活性炭的作用在于不仅脱色,还可以去除其它杂质和脱臭,因为其它杂质可能影响蔗糖的口感和结晶,这是使用活性炭的原因之一,也是主要原因;二是活性炭无毒,化学性质稳定,分离容易,废弃后不污染环境;三是相对于其它方法,比较经济快速。
 

  为什么活性炭在甘蔗提炼蔗糖行业中流行

  在蔗糖职业中澄清工艺是制糖生产的第一环节,也是关键环节,对于提高产品质量和糖分收回具有重要作用,而澄清工艺就是把糖液脱色除杂,在以前的时候,主要是用骨炭来处理,后来活性炭发展起来之后,因为活性炭的灰分低,含碳量高,脱色作用好,之后逐步替代了骨炭。
 

  活性炭刚制造出来首先进入应用领域的就是蔗糖的脱色精制,蔗糖的精制脱色是怎样完成的呢? 首先是提炼出粗糖,提炼的办法是以石灰来澄清,再浓缩结晶出开始精制的糖,纯度在96%左右,再把粗糖溶解成50%-60%的糖液,再然后是吸附除杂,参加石灰使糖液成微碱性,再用磷酸中和,生成的磷酸钙可吸附杂质,用过滤法除掉,之后用活性炭脱色。
 

  我国的制糖工业使用的还是化学脱色,选用的是二氧化硫漂白,将色素复原,这种办法虽然有效,但是有可能同空气触摸的过程中,颜色会泛黄,使用这种办法既不环保又对人体有损害,所以用活性炭脱色还是很必要的,而且还有脱臭作用。 使用活性炭脱色时,糖液的pH值至关重要。偏酸性时易引起糖的转化但脱色作用好,因此操控pH=7为佳。 糖液稀有利脱色,但使以后的蒸腾负荷加大,一般操控浓度在50%左右,温度70-80℃,需要注意的是活性炭在脱色过程中pH值会下降,因此应随时检测糖液的pH值。
 

  通过犀牛网以上两点的分析,我们知道高碘值活性炭在甘蔗提炼蔗糖行业中的地位了吧
 

  犀牛网推荐阅读:

  果壳活性炭多少钱一吨?高碘值果壳活性炭多少钱一吨?

  为什么说碘值高低决定活性炭价格高低、吸附能力高低!

版权保护: 本文由 活性炭百科 原创,转载请保留链接: https://www.3xiniu.com/wenti/1797.html

  • 联系人:网络部(张经理)
  • 手机:15037144531
  • 电话:15037144531
  • 邮箱:125419069@qq.com
  • Q Q:125419069
  • 地址:河南巩义市

版权所有 © 河南新源活性炭有限公司

备案号:豫ICP备17010853号